Kaisermelange
Melange ist die Bezeichnung für Kaffee zwischen braun und gold.
Hier das Rezept des Kaisers.
Zutaten
1 Eidotter
1 Elöffel Zucker
1 Gläschen Cognac
1/4 Tasse Kaffee
1/4 Tasse heißer Milch
Zubereitung
Eidotter, Zucker und Cognac gut verrühren, ine eine große Tasse gießen und mit der heißen Milch auffüllen.
Anzahl
1 große Tasse